Zehirsiz Sofralar Tüketici Rehberi yayınlandı

Zehirsiz Sofralar Tüketici Rehberi yayınlandı
Read Time:50 Second

Yrd. Doç. Dr. Bülent Şık ve Oya Ayman tarafından yazılan Zehirsiz Sofralar Tüketici Rehberi adlı kitap, e-kitap olarak yayınlandı. AB desteği ile yürütülen Sivil Toplum Diyaloğu programının beşinci dönemi kapsamında fonlanan e-kitap, Google Kitaplar platformundan ücretsiz olarak edinilebiliyor.

Zehirsiz Sofralar Tüketici Rehberi

Kitabın yazarı Bülent Şık, e-kitabın duyurusunu Twitter hesabından yaptı.

Pestisitler İlaç Değil Zehir

“Tarım İlacı” olarak alışılagelmiş kullanımı olan pestisitlerin aslında ilaç değil, tarım zehiri olduğu gerçeğini vurgulayarak başlayan kitap, tarımsal üretimde kullanılan zehirlerin insan sağlığına olan olumsuz etkilerini anlatarak başlıyor. Kanserojen olduğu bilimsel olarak kanıtlansa da kullanılmaya devam edilen tarımsal zehirlerin insan vücudunda sebep olduğu hormonal sistem bozukluklarının yanı sıra sebep olduğu gizli maliyetleri de ele alınıyor.

Zehirsiz sofralar mümkün

Kitabın ikinci bölümünde ise tarım zehiri kullanılmadan da üretim yapılabileceği, tüketicilerin haklarının farkında olmasının önemi ve bireylerin politik süreçlere etkisinin önemi vurgulanıyor.

Kitabı indirmek için bkz. Google Kitaplar

1 0
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
All original content on these pages is fingerprinted and certified by Digiprove